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自家焙煎だからできる

当店は、自家焙煎にこだわり、珈琲らしい苦味やコクと果実感をバランスよく表現しています。


また、ブレンドの配合によって引き出される深みと芳醇な香りも大切にしています。

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美味しい珈琲に導く

名坂珈琲の特徴的な「すっきり感」は、欠点豆のハンドピック(欠点豆を人の手で取り除く)作業が要です。

ハンドピックで選別した良質かつ新鮮な豆は、珈琲の味作りにおいて非常に重要となります。

 

このひと手間が、雑味のないクリアな味わいへと導きます。

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店舗で淹れたてを…

焙煎後、ハンドピックした新鮮な珈琲豆の味を存分に楽しんで頂くため、滋賀県甲賀市にて珈琲専門の喫茶を営業しています。

 

オリジナルブレンド「名坂ブレンド」「甲賀ブレンド」は、共に人気商品です。